Le Calendrier
Chers tous,
Voici le programme des ateliers pour les semaines à venir. Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à me contacter par téléphone ou par les réseaux sociaux.
Au plaisir de vous retrouver très prochainement.
Agnieszka
Jeudi 24 avril
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9h30 à 12h30 : Religieuses aux myrtilles et crème diplomate à la vanille |
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Lundi 28 avril
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13h30 à 16h30 : Millefeuille individuel revisité : pâte sablée, chocolat blanc & framboises |
Mardi 29 avril
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9h30 à 12h30 : Tartelettes individuelles au citron et citron vert, meringuées |
Mercredi 30 avril
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13h30 à 16h30 : Fraisier et sa crème diplomate infiniment vanillée et biscuits à la cuillère |
Lundi 5 mai
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13h30 à 16h30 : Verrines sucrées : Ile flottante, Mousse aux trois chocolats, Crème brûlée à la fève tonka
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Mardi 6 mai
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13h30 à 16h30 : Layer cake aux fruits rouges
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Mercredi 7 mai
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13h30 à 16h30 : Farandole de choux tricotés, garnie de crème chantilly au mascarpone et de fraises |
Lundi 19 mai
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13h30 à 16h30 : Atelier privatisé
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Mardi 20 mai
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9h30 à 12h30 : Atelier privatisé
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Mercredi 21 mai
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13h30 à 16h30 : Charlotte aux fraises et ses biscuits à la cuillère, parfumés au thé Matcha
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Jeudi 22 mai
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9h30 à 12h30 : Pavlova aux fruits rouges en version individuelle
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Lundi 26 mai
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13h30 à 16h30 : Atelier privatisé
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Mardi 27 mai
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9h30 à 12h30 : Tartelettes façon ‘Spritz’, meringuées
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Mercredi 28 mai
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13h30 à 16h30 : Framboises et crème mousseline, couchées sur la dacquoise parfumée au citron vert
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Lundi 2 juin
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13h30 à 16h30 : Atelier privatisé
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Mardi 3 juin
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9h30 à 12h30 : Fraisier : crème infiniment vanillée et biscuits à la cuillère
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Mercredi 4 juin
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13h30 à 16h30 : Pause-café : Florentines, Tuiles dentelles, Mini financiers
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Jeudi 5 juin
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9h30 à 12h30 : Atelier privatisé
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Lundi 16 juin
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13h30 à 16h30 : Atelier privatisé |
Mardi 17 juin
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9h30 à 12h30 : Tartelettes fraises & rhubarbe, meringuées |
Mercredi 18 juin
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13h30 à 16h30 : Religieuses façon tarte citron meringuée |
Jeudi 19 juin
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9h30 à 12h30 : Tarte aux framboises et sa crème à la pistach |
Lundi 23 juin
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13h30 à 16h30 : Macarons chocolat blanc & fruits de la passion, Macarons chocolat & praline |
Mardi 24 juin
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9h30 à 12h30 : Dacquoise noisette & chocolat, façon Michalak |
Mercredi 25 juin
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13h30 à 16h30 : Gâteau d’anniversaire « Number cake » à personnaliser : pâte sablée à la vanille, ganache montée, fruits, meringues, macarons… |
Jeudi 26 juin
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9h30 à 12h30 : Cheese-cake mousse au citron vert et framboises, meringué en version individuelle |