Agnieszka
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Le Calendrier


Chers tous,

Voici le programme des ateliers pour les semaines à venir. Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à me contacter par téléphone ou par les réseaux sociaux.
Au plaisir de vous retrouver très prochainement.

Agnieszka

Jeudi 24 avril 

 

9h30 à 12h30 : Religieuses aux myrtilles et crème diplomate à la vanille

Lundi 28 avril 

 

13h30 à 16h30 : Millefeuille individuel revisité : pâte sablée, chocolat blanc & framboises

Mardi 29 avril 

 

9h30 à 12h30 : Tartelettes individuelles au citron et citron vert, meringuées

Mercredi 30 avril 

 

13h30 à 16h30 : Fraisier et sa crème diplomate infiniment vanillée et biscuits à la cuillère

Lundi 5 mai 

 

13h30 à 16h30 : Verrines sucrées : Ile flottante, Mousse aux trois chocolats, Crème brûlée à la fève tonka
Mardi 6 mai 

 

13h30 à 16h30 : Layer cake aux fruits rouges
Mercredi 7 mai 

 

13h30 à 16h30 : Farandole de choux tricotés, garnie de crème chantilly au mascarpone et de fraises 

Lundi 19 mai 
13h30 à 16h30 : Atelier privatisé

 

Mardi 20 mai 

9h30 à 12h30 : Atelier privatisé

 

Mercredi 21 mai 
13h30 à 16h30 : Charlotte aux fraises et ses biscuits à la cuillère, parfumés au thé Matcha

 

Jeudi 22 mai 

9h30 à 12h30 : Pavlova aux fruits rouges en version individuelle

 

Lundi 26 mai 
13h30 à 16h30 : Atelier privatisé

 

Mardi 27 mai 
9h30 à 12h30 : Tartelettes façon ‘Spritz’, meringuées

 

Mercredi 28 mai 
13h30 à 16h30 : Framboises et crème mousseline, couchées sur la dacquoise parfumée au citron vert

 

Lundi 2 juin 
13h30 à 16h30 : Atelier privatisé

 

Mardi 3 juin 

9h30 à 12h30 : Fraisier : crème infiniment vanillée et biscuits à la cuillère

 

Mercredi 4 juin 

13h30 à 16h30 : Pause-café : Florentines, Tuiles dentelles, Mini financiers

 

Jeudi 5 juin 
9h30 à 12h30 : Atelier privatisé

 

Lundi 16 juin 

 

13h30 à 16h30 : Atelier privatisé

Mardi 17 juin 

 

9h30 à 12h30 : Tartelettes fraises & rhubarbe, meringuées

Mercredi 18 juin
 

 

13h30 à 16h30 : Religieuses façon tarte citron meringuée

Jeudi 19 juin 

 

9h30 à 12h30 : Tarte aux framboises et sa crème à la pistach

Lundi 23 juin 

 

13h30 à 16h30 : Macarons chocolat blanc & fruits de la passion, Macarons chocolat & praline

Mardi 24 juin
 

 

9h30 à 12h30 : Dacquoise noisette & chocolat, façon Michalak

Mercredi 25 juin 

 

13h30 à 16h30 : Gâteau d’anniversaire « Number cake » à personnaliser :  pâte sablée à la vanille, ganache montée, fruits, meringues, macarons…

Jeudi 26 juin 

 

9h30 à 12h30 : Cheese-cake mousse au citron vert et framboises, meringué en version individuelle